2018年2月15日号
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日本パン菓子新聞No.1842|2018年2月15日号

特集・トレンド情報 
今人気のキーワードは“レトロ” 
ブームの理由を検証

復刻版のパン/レトロを意図して開発した商品/ロングセラー・ベストセラー商品/レトロなパンについて検証

注目の店舗
「タカセ」(東京都・豊島区)
間もなく創業100年を迎える老舗、人気のパンは懐かしいおいしさ

ミヨシ油脂が提案する「業界注目の商品」
油脂を上手に使った“むぎゅっ、もちむち”。女性が好む食感レシピ

日本パン菓新聞社からのお知らせ

日本パン菓新聞社主催 創業70周年記念企画

ピーター・イェン氏の製パン講習会DVD
予約申込受付を開始しました!

申込み先着100部を限定価格で販売(レシピ掲載号新聞付き)

通常価格5,000円を → 特別価格3,500円(税込・送料別)
発売は2018年3月下旬を予定しています。

【予約申込方法】
DVD予約申込書をダウンロードし、必要事項を記入の上、以下のメールアドレス宛に添付でお送りください。受付後、受付完了メールを返信いたします。
mail@panka-shinbun.co.jp
■お届けについて
商品は、宅配便にて発送いたします。(2018年3月下旬を予定)
■お支払い方法
お手元に商品到着後10日以内に、同封の請求書記載の振込先へ(商品代金+税+送料)をお振込み下さい。